Gebaseerd op informatie uit het YOGURT White Book ontwikkeld door het Yogurt In Nutrition Initiative (YINI) en de World Gastroenterology Organisation (WGO).
Lactose-intolerantie, vaak verward met koemelkallergie, leidt dikwijls tot het uitsluiten van zuivelproducten. Toch is het volledig uitsluiten van zuivelproducten niet aanbevolen...
Wenst u hierover meer te lezen, dan verwijzen wij u graag naar de integrale tekst.
